La stretta correlazione tra le patologie e la dieta è ormai conosciuta da anni.

A seguito dei cambiamenti nel modo in cui mangiamo e viviamo, alcune malattie croniche colpiscono sempre più sia i paesi sviluppati che quelli in via di sviluppo.  In effetti, le malattie croniche legate all'alimentazione - come l'obesità, il diabete, le malattie cardiovascolari, il cancro, le malattie dentali e l'osteoporosi - sono la causa di morte più comune nel mondo e rappresentano un grande onere per la società.

In che modo i miglioramenti in termini di dieta e attività fisica possono aiutarci a ridurre il rischio di queste malattie croniche?

Vediamo come prevenire e curare alcune patologie correlate all’alimentazione.

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